2026年第108号

　　根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品等7类食品650批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品629批次、不合格样品21批次（见附件），检出微生物污染、农药残留、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。

　　一、微生物污染问题

　　（一）佛山市天汇百汇百货有限公司销售的标称广州唐味园食品有限公司生产的富贵豆原味花生，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）广州市白云区同德街粤享味美食店使用的自消毒餐碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）广州明弘餐饮管理有限公司销售的素拍青瓜（自制），大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。

　　（四）清远市清城区龙塘镇连昌金碧饭店在美团外卖（手机App）销售的清远白切鸡靓鸡（自制），菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。

　　（五）佛山市南海区清清老降姜石磨肠粉店使用的肠粉碟，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）清远市清城区龙塘镇古榕农庄饭店在美团外卖（手机App）销售的清远白切鸡（自制），菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。

　　二、农药残留问题

　　（一）清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的小台芒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）揭阳市星华城购物中心（个人独资）销售的青橄榄，戊唑醇和乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）广州市增城鲜在多超市销售的荷兰豆（食荚豌豆），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）潮州市潮安区枫溪镇莱荟美百货商行（个体工商户）销售的橄榄，多菌灵和乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

　　三、食品添加剂超范围超限量使用问题

　　（一）清远市清新区太和镇粤百荟百货超市（个体工商户）销售的标称湖北省佰斯食品有限公司生产的佰斯冰葡萄口味甜味冰，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）丰顺县潘丰百货商店（个体工商户）销售的标称菜老头（惠州）食品科技有限公司生产的澄海酸菜（酱腌菜），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）广州易初莲花连锁超市有限公司花都分公司销售的百合（蔬菜干制品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）徐闻县邦汇生鲜超市销售的标称杭州果裕园食品有限公司生产的九制橄榄，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）清远市鹏润商贸有限公司销售的标称长满果（广州）农业科技有限公司生产的珍妮小熊竹盐黄皮（凉果类），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）广州粤正宗饮食管理有限公司销售的粗粮燕麦包（自制），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）清远市清新区满家欢购物广场有限公司（美林广场店）销售的桑果（桑葚），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　四、重金属污染问题

　　（一）潮州市金德盛贸易有限公司销售的标称饶平县高堂裕盛食品厂生产的香菇菜脯，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）东莞市中堂留厨湘干货贸易商行在拼多多（手机App）销售的菜干（白菜干），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的生姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

　　五、其他指标问题

　　广州市白云区新市华鸿粥粉面店使用的自消毒粥碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，督促其查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。

　　点击下载：附件1-15.doc

　　1．本次抽检依据和抽检项目

　　2．冷冻饮品监督抽检不合格产品信息

　　3．炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息

　　4．蔬菜制品监督抽检不合格产品信息

　　5．水果制品监督抽检不合格产品信息

　　6．餐饮食品监督抽检不合格产品信息

　　7．食用农产品监督抽检不合格产品信息

　　8．冷冻饮品监督抽检产品合格信息

　　9．炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息

　　10．蔬菜制品监督抽检产品合格信息

　　11．水果制品监督抽检产品合格信息

　　12．淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息

　　13．餐饮食品监督抽检产品合格信息

　　14．食用农产品监督抽检产品合格信息

　　15．关于部分抽检项目的说明

广东省市场监督管理局

2026年8月21日